Последние комментарии

  • natann23
    Да и масло сливочное, указанное в ингрединтах, тоже непонятно куда делось в рецепте??????Скумбрия под соусом из фейхоа
  • natann23
    А сливки куда девать????))))))Скумбрия под соусом из фейхоа
  • Бричикова Елена
    А ещё интересно, что из всего этого сделает корочку хрустящей?Как пожарить курицу с хрустящей корочкой

Куриное филе в сырном соусе

 

Ингредиенты:
500 г куриной грудки,
100 г сыра гауда,
300 мл сметаны,
1 ст. ложка масла,
черный молотый перец по вкусу,
паприка по вкусу,
хмели-сунели, по вкусу,
щепотка сахара,
соль по вкусу.

Способ приготовления:

Куриную грудку помой, обсуши и раздели на филе. Каждый ломтик немного отбей.

Затем куриную грудку посоли, немного притрусить сахаром, добавь специи и оставь постоять 10 минут.

Тем временем можно подготовить сыр для соуса. Для этого натри его на мелкой терке.

Хорошо разогрей сковороду и быстро обжарь на масле куриную грудку с обеих сторон.

Добавь к куриной грудке сметану, перемешай, уменьши огонь, накрой крышкой и туши 5 минут.

Добавь к мясу тертый сыр и перемешай. Потоми куриную грудку, пока сыр не расплавится.

Подавай куриную грудку в сырном соусе с зеленью и овощами.

Популярное

))}
Loading...
наверх