Последние комментарии

  • Николай Корсунов15 апреля, 18:56
    А я не люблю с рисом. А делаю с гречкой. Попробуйте и с рисом уже есть не будете. Какой рис для голубцов лучше
  • Геннадий Б13 апреля, 16:34
    Для баранины маринад незачем. Им только отбивается аромат баранины.Как приготовить маринад для шашлыка: ТОП-5 рецептов
  • Мария Новикова12 апреля, 15:56
    Не больно-то полезно. Все обжаренное, да еще и сосиски. Я бы "спасла" такой супчик, заменив сосиски на куриную или ин...Простой рецепт приготовления сырного крем-супа с сосисками
  • Ольга Ольга12 апреля, 11:51
    Рецепт дня)))) вкусненькоПростой рецепт приготовления сырного крем-супа с сосисками
  • Ольга Ольга12 апреля, 11:51
    Рецепт дня!!!!Рецепт дня: куриные оладушки с овощами

На каком огне жарить блины

Блины — самые древние мучные изделия, и они являются неотъемлемой частью кухни любого народа мира. В русской кухне блины поначалу были исключительно поминальным блюдом. Их выпечка требует минимума муки при максимуме жидкости и особого мастерства, приближающегося к искусству...

На какой сковороде можно пожарить без масла

Жареные продукты с их аппетитным золотистым цветом и румяной хрустящей корочкой по вкусу всем. И поэтому сковорода — первая помощница любой хозяйки (и весомый аргумент в жарком споре). До недавнего времени обжаривание без масла считалось просто невозможным...

Как полюбить готовить?

    Моя подруга жарит самые вкусные в мире котлеты! Моя тетя готовит самые вкусные в мире салаты! Моя бабушка запекает самую вкусную в мире курочку! Мой папа готовит самые вкусные в мире голубцы! На мне богиня кулинарии решила отдохнуть...

Готовим мясо на открытом огне

Пикник - это замечательный отдых на природе, который сложно представить без разнообразных мясных блюд.   Пикник - это замечательный отдых на природе, когда люди забывают про свои повседневные заботы и тяготы и с головой окунаются в атмосферу тепла и общения...

Как солить пищу при приготовлении

При приготовлении практически любого блюда, будь это рыба или мясо, каша или очередной овощной шедевр, выпечка, а иногда даже десерт, никак невозможно пропустить одну важную операцию – «добавление соли»...

Панна котта с черешней

  Итальянский сливочный десерт с ягодным пюре можно приготовить в разгар сезона черешни.    1. Желатин замочить в небольшом количестве холодной кипяченой воды и дать ему набухнуть. 2. Сливки налить в сотейник и поставить на средней огонь, добавить сахар и размешать...

Брауни Черный лес

  Рецепт шоколадных пирожных с черешнями, которые готовятся по мотивам знаменитого немецкого торта Черный лес.    1. Треть шоколада разломать на кусочки, сливочное масло нарезать кубиками. Смешать и растопить на водяной бане или микроволновой печи...

Летний салат с апельсинами и виноградом

  Освежающий салат из грейпфрутов, апельсинов, винограда и голубого сыра.    1. Салатную зелень замочить в холодной воде на полчаса. Затем промыть и обсушить. 2. Кедровые орехи поджарить на сухой сковороде...

Гуляш с болгарским перцем

  Гуляш - вкуснейшее блюдо! А в сезон овощей, с добавлением сушеной красной паприки, мягкой разваренной говядины и болгарского перца он получается особенно ароматным.  Говядину промыть и нарезать небольшими кусочками...

Куриный шницель с грибами и сыром

  Поджаристый куриный шницель в панировке, запеченный вместе с грибами и сыром.    1. Куриное филе надрезать вдоль толстой части к тонкой, не дорезая до конца. Развернуть и отбить молотком для мяса...

Запеченная баранина по-татарски

Запеченное мясо в духовке, пожалуй, самый вкусный, питательный и полезный продукт. И даже сложную для усваивания баранину можно приготовить так, что она будет мягкой и приятной для желудка. Предлагаем рецепт запеченной баранины по-татарски...

Запеченный картофель с луком и грудинкой

  Для запекания нужно использовать крупный, крахмалистый картофель.    1. Картофель хорошо помыть и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на смазанный растительным маслом противень. Посолить и поперчить...

Фаршированные помидоры с чесноком и сыром

  Запеченные помидоры с начинкой из зелени, феты и чеснока.    1. Форму для запекания смазать растительным маслом.  2. Срезать верхушки помидоров, ложкой вынуть мякоть.  3. Смешать фету, тертый чеснок и рубленую зелень...

Курица с паприкой в томатном соусе

  Готовим тушеную курицу с чесноком, паприкой и помидорами.    1. Курицу помыть, снять кожу и разделать на 8 частей. Обвалять в муке.  2. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на растительном масле...

Свинина в фольге на косточке

Ароматная и нежная свинина, приготовленная в фольге, точно понравится всем гостям твоего праздника. Предлагаем тебе рецепт мяса, которое готовится быстро и просто. И на вкус – гораздо лучше любого шашлыка...

Рыбка горячего копчения: Простой и вкусный рецепт

Предлагаем самый простой и доступный рецепт, как приготовить вкусную рыбку горячего копчения не используя "жидкий" дым и специальные устройства. В домашних условиях его чаще всего заменяет запеченная рыба в фольге в духовке, а вот на пикнике можно попробо...

Сырный суп с рисом и куриным филе

Сырный суп очень любят во Франции. Почему бы не прикоснуться к этой оригинальной кулинарной культуре и нам? Предлагаем тебе рецепт простого и вкусного сырного супа с курицей и рисом.  Для начала берем куриное филе, заливаем его 3 литрами воды, солим, перчим и варим до готовности...

Летнее рагу из кабачков, грибов и перца

  Аппетитное рагу из летних овощей можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное вегетарианское блюдо.    1. Мелкие шампиньоны помыть и разрезать пополам.  2. Разогреть глубокую сковороду с растительным маслом, обжарить грибы до золотистого цвета, посолить и поперчить, выложить в...

Мясное жаркое с летними овощами

  Вкусное и сытное жаркое из телятины с овощами, пряными травами и белым вином.    1. Мясо помыть, обсушить и нарезать крупными кубиками. 2. Картофель помыть, почистить, нарезать ломтиками.  3. Сладкий перец помыть, удалить сердцевину и крупно порезать...

Люля-кебаб с йогуртовым соусом

  Готовим котлеты из смешанного фарша на вертеле с зеленым чесночным соусом.    1. Добавить в мясной фарш измельченную луковицу, раздавленный чеснок, рубленую зелень, соль и молотый перец. Хорошо вымесить...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх