Последние комментарии

  • Геннадий Б24 августа, 7:04
    Субсидируете на покупку морепродуктов? Они стоят немалых денег.Вкусный и питательный плов с морепродуктами
  • рябова татьяна17 августа, 8:51
    Сами то читали рецепт?Что всё таки на куринную грудку надо сначала положить?Куриные грудки под шубой
  • Viktoria Tsybulskaya3 августа, 10:59
    Картинка несоответствует рецептуПирог с семгой и шпинатом

Куриная грудинка в ореховой панировке

 

Хочешь чего-то необычного? Тогда именно для тебя этот рецепт с курочкой.
Ингредиенты:
1 стакан кокосового молока
2 куриные грудки без костей и кожи
¾ Стакана грецких орехов
¾ Стакана миндаля
½ Стакана тертого кокосового ореха
1 чайная ложка молотого черного перца
1 чайная ложка чесночного порошка
¾ Чайной ложки соли
½ Стакана растительного масла.

Способ приготовления:

Нарезаем филе куриных грудок поперек волокон. Опускаем кусочки в кокосовое молоко и оставляем мариноваться на 30 минут. Затем молоко сливаем. Курицу посыпаем перцем, чесноком и солью со всех сторон. Откладываем на минуту в сторону.

В кухонном комбайне измельчаем грецкие орехи, миндаль, кокосовый орех тертый как можно мельче. Обваливаем кусочки курицы в ореховой смеси, немного вдавливая ее в куриное филе, чтобы получилась равномерная панировка.

Разогреваем масло в сковороде и обжариваем в нем кусочки курицы до золотистой корочки с каждой стороны. Переворачивайте аккуратно, чтобы не повредить панировку.

Поджаренные кусочки переложите на салфетку, чтобы дать стечь лишнему маслу. Подавать грудки теплыми с салатом или рисом. Для усиления орехового вкуса можно полить ореховым соусом курицу перед подачей на стол.

Популярное

))}
Loading...
наверх