Последние комментарии

  • natann23
    Да и масло сливочное, указанное в ингрединтах, тоже непонятно куда делось в рецепте??????Скумбрия под соусом из фейхоа
  • natann23
    А сливки куда девать????))))))Скумбрия под соусом из фейхоа
  • Бричикова Елена
    А ещё интересно, что из всего этого сделает корочку хрустящей?Как пожарить курицу с хрустящей корочкой

Как приготовить свинину в духовке

 

Существует не так уж и много людей, остающихся равнодушным к мясу. А если говорить о представителях сильной половины человечества, то вегетарианцев среди них очень мало. Поэтому если ты ждешь в гости мужчину, которому ты хочешь понравиться, то приготовь мясное блюдо. А мы расскажем тебе, как приготовить свинину в духовке.

Рецепт с фото поможет тебе хорошо ее оформить и подать к столу
Ингредиенты:
Свиная вырезка - 800 граммов;
Мука - две столовые ложки;
Растительное масло-две столовые ложки;
Миндальные орешки - две столовые ложки;
Яйца - две штучки;
Сыр твердый тертый - две столовые ложки;
Сок лимона или лайма - половина чайной ложки;
Куркума, соль, другие специи по вкусу.

Способ приготовления:

Чтобы создать оригинальное и очень вкусное мясное блюдо, не нужно много трудиться. Но все же готовить нужно с вдохновением, с любовью и мыслями о том, кого ты собираешься угостить.

Итак, сначала измельчи как можно мельче миндальные орешки. Мясо хорошенько помой, обсуши бумажным полотенцем, натри специями и солью. Теперь взбей яйца со свежевыжатым лимонным соком, добавь тертый сыр (любой). Смешай измельченный миндаль с куркумой. Теперь вырезку обваляй в муке, потом обмакни в яичную смесь и обсыпь орехами.

В глубокой сковороде разогрей масло (оливковое или подсолнечное рафинированное) и обжарь на большом огне до золотистой корочки мясо. Делай это очень быстро, но следи, чтобы не подгорело. Тем временем разогрей духовку до двухсот градусов по Цельсию. Переводы подготовленную свиную вырезку в рукав или пакет для запекания и помести в духовой шкаф. Готовь примерно 40-45 минут.

Как известно, мало хорошо приготовить блюдо, важно еще и подать правильно. Ты уже знаешь, как приготовить свинину в духовке, рецепт с фото поможет с презентацией. Нарежь вырезку небольшими ломтиками, разложи на тарелке и подавай с овощным гарниром. Например, с отварным брокколи, спаржевой фасолью, запеченной с пряностями тыквой.

Популярное

))}
Loading...
наверх