Последние комментарии

  • Николай Корсунов15 апреля, 18:56
    А я не люблю с рисом. А делаю с гречкой. Попробуйте и с рисом уже есть не будете. Какой рис для голубцов лучше
  • Геннадий Б13 апреля, 16:34
    Для баранины маринад незачем. Им только отбивается аромат баранины.Как приготовить маринад для шашлыка: ТОП-5 рецептов
  • Мария Новикова12 апреля, 15:56
    Не больно-то полезно. Все обжаренное, да еще и сосиски. Я бы "спасла" такой супчик, заменив сосиски на куриную или ин...Простой рецепт приготовления сырного крем-супа с сосисками

Арабский салат – пикантное блюдо за 15 минут из минимума ингредиентов!

Арабский салат – пикантное блюдо из минимума ингредиентов. Сочетание апельсинов, репчатого лука и маслин заправляется растительным маслом. Получается очень сочно и интересно. Союз фруктов и овощей удивительно гармоничен и легок. Яркие краски кушанья привлекут внимание всех сидящих за столом.

арабский салат с апельсинами

Ингредиенты для арабского салата:

  • апельсины – 2 шт.
    ;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • маслины – 100 г;
  • масло растительное – 30 мл;
  • соль, специи – по вкусу.
продукты для салата

Как приготовить арабский салат

Апельсины моем, намылив хозяйственным мылом, в холодной воде. Вытираем, снимаем с них кожуру. Делим на дольки и каждую режем на кусочки. Нужно снять с долек белую пленку, чтобы не горчила. Если есть семена, убираем их.

апельсины кусочками

Репчатый лук очищаем и моем. Луковицу режем тонкими полукольцами, которые обжимаем руками, чтобы выделился сок. В миску кладем кусочки апельсинов и порезанный лук.

лук с апельсинами

Маслины извлекаем из маринада. При желании можно их порезать кружочками или половинками.

Добавляем маслины в салат.

Добавляем маслины в салат

Солим и приправляем специями по вкусу. Приправы могут быть самыми разными. Важно, чтобы их набор соответствовал вкусам и предпочтениям хозяйки и семьи.

заправляем специями

Заправляем салат растительным маслом. Оливковое или подсолнечное – выбираем то, которое есть в наличии. Первое предпочтительнее.

Кладем растительное масло

Компоненты перемешиваем. Пробуем. При необходимости добавляем соль и специи так, чтобы вкус блюда соответствовал ожиданиям хозяйки. Даем салату время настояться в течение 10-15 минут, выкладываем в салатник или раскладываем по порционным тарелкам.

Перемешиваем салат

Подаем арабский салат в охлажденном виде. Яркий и колоритный, он обладает запоминающимся вкусом. Сочетание лука и апельсинов неожиданное, но вкусное.

Арабский салат без мяса

Любители оригинальных рецептов и новых ощущений в кулинарии оценят изысканный союз простых продуктов в одном кушанье. Приятно, что с рецептом справится и новичок. В результате на столе будет красоваться симпатичное угощение.
арабский салат с апельсинамиарабский салат с апельсинами
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх